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Im Glas bernsteinfarben mit lindgrün auslaufendem Rand
gebratenem Blumenkohl mit Kapern und Sardellen oder einem asiatischen Glasnudelsalat mit Koriander und Limette
Die gedrechselten Beine und die klare Linienführung machen diesen Tisch zu einem kraftvollen
In der Nase die für Écueil typische Mineralität — Zitrus
Loimer Anning Pinot Noir 2019 BIO welschriesling Im Glas bernsteinfarben mit lindgrünLoimer Anning Pinot Noir 2019 stammt aus der Loimer Lage Anning in Gumpoldskirchen, Thermenregion sdlich von Wien gelegen mit kalkhaltigen Bden. Eine Spezialitt von Fred Loimer, der hier neben dem Kamptal auch Pinot Noir auf hchstem Niveau erzeugt. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert, spontan vergoren, im Burgunderfass ausgebaut. Sechs Jahre Reife in der Flasche. Im Glas zeigt sich ein klares mittleres Rubinrot mit beginnenden Ziegelreflexen. Die
